韭菜花酱

作者： 糊糊baby

冬天就要来了，火锅的季节到了！外面的韭菜花吃了胃里总会不舒服，自己动手丰衣足食吧！好吃美味，又安全！冬天能不能吃的开心，全靠它了！

用料

• 韭菜花 1500g
• 盐 500g

韭菜花酱的做法步骤

步骤 1

韭菜花洗净 白净透亮惹人爱 有木有

步骤 2

用原汁机过一遍 口感更细腻 没🈶就剁碎也可以 麻烦一些而已 加入食盐 搅拌均匀

步骤 3

洗干净瓶子 用消毒锅或者微波炉消毒 处理好的瓶子内壁是干的 搅拌好的酱装入瓶子 密封盖好放在阴凉处

步骤 4

三斤韭菜花做了四瓶子 在阴凉通风的地方，放置一周 够吃一个火锅季了 拌在芝麻酱蘸料里 绝对的美味！ 炒菜，拌菜都是不错的调味料 纯天然，美味又安全 做起来也简单

韭菜花酱的小贴士

韭菜花可以增进食欲 降低血脂，预防肠癌 性温味辛，可以起到暖胃壮阳的功效 韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。 适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。

菜谱创建时间：2016-10-22 19:49:08