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柠香烤翅的做法
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柠香烤翅

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作者: Chosuen-
Chosuen-

用料

柠香烤翅的做法步骤

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步骤 1

将鸡翅洗干净,前后都切刀,前两刀后一刀。

步骤 2

鸡翅用纸吸水放进碗里,将迷迭香切碎(我的是新鲜的,如果是香料的话应该就不用了),柠檬切半,只要半个挤汁,放适量橄榄油,放适量黑胡椒(现磨那种最好),都放进去之后给鸡翅按摩2分钟(也就随便按按)。做好之后用保鲜膜包好,放进冰箱。能过夜最好,更能进味,不行的话少说也要4小时。

步骤 3

要开始做鸡翅了,提前一小时拿出来,放盐拌匀,恢复室温后可以放进烤箱,烤箱200度预热2分钟烤20分钟,将蜜糖和蚝油倒进刚刚腌肉的碗里拌匀,备用(这个步骤不喜欢吃蜜汁的可以不放蜜糖,蚝油是上色的,可以放少些,如果口味重的话可以多一些)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20分钟烤好后,取出,刷上蜜汁,两面都刷,然后给鸡翅翻个身,烤另外一面。再放进烤箱,烤20分钟温度同上。烤好就可以吃啦!

柠香烤翅的小贴士

Ps.烤箱温度还有时间要看自家烤箱的,我家烤箱这个温度烤出来还不是很干,还是比较有水,要是想吃干一些,适当可以延长时间。注意不要烤焦!还有,菜谱里的东西可以适量增加或减少,重要是个人口味。(因为我个人做菜的时候都是随意增放,没有注意克数之类的,下次如果我在做一定注意克数再来改菜谱)

菜谱创建时间:2016-10-22 18:34:42
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