桃胶和皂角米提前8小时泡发,中途很换水4-5次,并且洗净(忘拍图啦)
将泡发好的桃胶和皂角米放入炖盅,加水5-8倍慢炖或隔水炖1小时,半小时时放入丹桂和冰糖
炖好后放凉,食用时加入蜂蜜(蜂蜜高温会破坏口感和营养) 此文章为佛系养生喵原创,特此声明~
桃胶和皂角米口感清凉,故未加入枸杞、红枣等,也可根据个人喜好添加 此文章为佛系养生喵原创,特此声明~