家乡的味道～蒜蓉豆鼓炒南瓜

作者： 细梁

国庆回了趟家乡，吃过这道菜就爱上了，南瓜比较甜配上咸豆鼓，味道很配。

用料

• 南瓜 一块
• 阳江豆鼓 少许
• 蒜蓉 少许

家乡的味道～蒜蓉豆鼓炒南瓜的做法步骤

步骤 1

1.南瓜削皮切片

步骤 2

大蒜、豆鼓剁碎

步骤 3

炒锅热油，下蒜蓉豆鼓爆香，下南瓜翻炒，直到南瓜熟了，下一点点盐就够，因豆鼓己有咸味，上碟。

家乡的味道～蒜蓉豆鼓炒南瓜的小贴士

炒难过要一边炒，一边洒水，不要放水煮，这样炒南瓜才香。

菜谱创建时间：2016-10-22 01:17:12