乐纯酸奶柠檬塔

作者： 乐纯的伙伴们

今天要和你分享的，是夏日清爽甜品：「酸奶柠檬塔」。 关于乐纯：乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择，也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺，用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发酵，再用专利工艺脱去整整2/3重量的水分，只剩下三三三倍的纯净营养。 戳链接：http://www.lechun.cc/canteen.html 可了解更多的乐纯独家酸奶食谱～

用料

• 柠檬 1个
• 糖粉 60g
• 奶油奶酪 160g
• 黄油 30g
• 香草精 1小勺
• 鸡蛋 3个
• 消化饼干 5个
• 乐纯柠檬元气酸奶 1盒

乐纯酸奶柠檬塔的做法步骤

步骤 1

将饼干用擀面杖压碎，加入融化的黄油，搅拌均匀。

步骤 2

将饼干碎放入模具中铺底，用勺子或手压实。

步骤 3

将奶油奶酪倒入大碗中，加入糖粉，用打蛋器不停搅拌至顺滑。

步骤 4

用擦子擦一整个柠檬的皮屑倒入奶油奶酪中，再挤半颗柠檬汁，然后倒入一盒乐纯酸奶，香草精，3颗鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。

步骤 5

将奶油奶酪混合物倒入模具中，震两下消除气泡。烤箱预热170摄氏度，中层烤60分钟即可。

步骤 6

大功告成~

乐纯酸奶柠檬塔的小贴士

1.擦柠檬皮的时候，只取黄色柠檬皮的部分，不要把黄色柠檬皮下的白色也擦进去，否则会有苦味。 2.在烘烤的柠檬塔的时候，可以在顶部盖一层锡纸，防止顶部烤糊。 以及，点击链接就可以直接购买乐纯噢： 六盒装：http://www.xiachufang.com/goods/46012/?from_userid=110461334 四盒装：http://www.xiachufang.com/goods/47722/?from_userid=110461334

菜谱创建时间：2016-10-21 12:39:25