将蜂蜜,两勺凉开水倒入花生酱搅拌均匀,再把烤燕麦倒入花生酱中搅拌,并尽量碾碎。
马芬模具的底部铺上油纸,将步骤1中搅拌好的燕麦铺底,并且压实。
将乐纯酸奶倒在燕麦层上面(每一罐酸奶可以填满两个马芬模具),用勺子的背面抹平。
撒上果干点缀,再撒上一点糖霜,然后放入冰箱冰冻层冻上6小时以上。
大功告成。
1.冻好之后的模具在室温下放几分钟,等冻酸奶杯的边缘稍微融化,更好脱模。 2.为了保证这款冻酸奶杯的口感如冰淇淋那般顺滑浓郁,一定要用滤乳清酸奶(也叫希腊酸奶)作为原材料噢。滤乳清酸奶将普通酸奶中含有的水份大部分都过滤掉了,只剩下“固体”的部分,因此冻好之后吃起来不带冰渣,口感更顺滑,是替代高热量冰淇淋的完美甜品。 以及,点击链接就可以直接购买乐纯噢: 六盒装:http://www.xiachufang.com/goods/46012/?from_userid=110461334 四盒装:http://www.xiachufang.com/goods/47722/?from_userid=110461334