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红葱头炒鸡
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作者:
馋妞的馋妈
用料
清远鸡半只
红葱头
葱姜蒜
米酒,盐,糖,酱油,蚝油
红葱头炒鸡的做法步骤
步骤 1
鸡斩小块,用盐和少量白胡椒粉腌一下
步骤 2
锅烧热放油,把姜蒜和红葱头炒出香味
步骤 3
放入鸡块,大火翻炒,炒干水分烹入米酒继续大火炒,再放少许盐和酱油
步骤 4
收汁收得差不多了放入葱段,翻炒出锅
菜谱创建时间:2016-10-20 20:42:36
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