下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

作者： 厨娘物语BeautyCate

嗨各位，我是小鹿~ 最近天气越来越凉啦！ 上海的天气也不太好，一直都是阴雨天，总有种阴沉沉的感觉！ 一到下午我就会想喝杯热饮~ 应该有很多人和我一样吧？ 所以！ 这期来教你们做好喝的下午茶！ 嘿嘿嘿，都是我平时爱喝的，而且超级简单哦！ 有香甜的焦糖奶茶、酸甜的洛神花茶、超治愈的棉花糖热可可，还有不怕喝醉的果香热红酒~ 无论你是在寝室还是在办公室都能做，只需要花几分钟，就可以温暖一整个下午~ 再搭配一些小饼干小零食， 就能和家人朋友们围在一起聊天喝下午茶啦~ 最温馨的下午时光， 大概就是这样子吧！

用料

• [ 焦糖热奶茶 ]
• 白砂糖 20g
• 牛奶 500ml
• 红茶包 1个
• [ 洛神花热玫瑰 ]
• 玫瑰花 5朵
• 洛神花 2朵
• 桂花 2g
• 冰糖 10g
• [ 果香热红酒 ]
• 橙子 1个
• 苹果 1个
• 红酒 300ml
• 肉桂 1根
• 丁香 10个
• [ 棉花糖热可可 ]
• 可可粉 5g
• 巧克力酱 5ml
• 牛奶 400ml
• 棉花糖 适量

下午茶的3+1种有爱吃法「厨娘物语」的做法步骤

步骤 1

[ 焦糖热奶茶 ]: 20g白砂糖放入锅中。

步骤 2

小火慢慢熬出糖色。

步骤 3

倒入500ml牛奶。

步骤 4

放入1个红茶包搅拌均匀煮开。

步骤 5

煮开后倒入杯中 （啊啊啊这个杯子我最近超级爱，可以写喜欢的话）

步骤 6

焦糖热奶茶就做好啦，开喝吧！

步骤 7

[ 洛神花热玫瑰 ] 5朵玫瑰花、2朵洛神、少许干桂花、几颗冰糖。

步骤 8

依次放入壶中

步骤 9

冲入85度左右的热水，静置一会~（洛神花真的超级美！！）

步骤 10

洛神花热玫瑰就做好啦，开喝吧~

步骤 11

[ 果香热红酒 ]: 橙子、苹果对半切瓣。

步骤 12

锅中放入5瓣橙子、4瓣苹果、1根肉桂、10个丁香。（没有肉桂可以用桂皮代替。没有丁香也不要紧。爱喝纯果香的可以只加水果）

步骤 13

再倒入300ml红酒。

步骤 14

小火煮热就可以关火啦！（像我一样不胜酒力的童鞋可以小火多煮一会，酒精会挥发的更多）

步骤 15

倒入杯中，可以放上之前一起煮的橙子和肉桂做装饰。

步骤 16

果香热红酒就做好啦！开喝吧~

步骤 17

[ 棉花糖热可可 ]: 400ml牛奶倒入锅中。

步骤 18

放入5g可可粉搅拌均匀。

步骤 19

倒入5ml巧克力酱，搅拌均匀（没有也可以不加）

步骤 20

倒入杯中，加上几颗棉花糖（棉花糖之后会融化，让热可可变的甜甜的。喜欢甜的可以多加几颗）

步骤 21

棉花糖热可可就做好啦，开喝吧！

步骤 22

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菜谱创建时间：2016-10-20 16:33:45