花菜、年糕、肉、芹菜切好备用!
锅里加入油,油最好多一点,然后加入肉片炒香,等肉炒出香味,颜色有点金黄的时候加入花菜炒一会后再加入年糕,然后加入盐和糖少许,记得要不停的炒,以免粘锅,等年糕软了就可以加入味精和芹菜翻炒一下就OK了。
有肉香和花菜特有的香味再有芹菜的香味,简直绝配啊!我们家都喜欢吃。一出锅就被抢光了,照片都忘了拍了。