将原料除黄油外倒入搅拌机,搅拌成团,再加入黄油,搅拌成光滑面团至出薄膜为宜。醒发50分钟至两倍大。排气后,分成3份。
分别擀长,抹橄榄油,撒盐和黑胡椒。
搓卷成长条。
同上。
编辫子。醒发30分钟,表面涂抹打散的蛋液。
放入预热210度的烤箱中,烤15分钟。
开动啦。