原味意大利面

作者： 大柳子的小厨房

我4岁女儿只有吃这个的时候不用喂，这让我除了做饭之余很省心，所以我叫它省心的面，呵呵！

用料

• 意大利面 适量
• 原味意大利面酱 适量
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 适量
• 糖 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 黄油 一小块
• 猪肉馅 适量

原味意大利面的做法步骤

步骤 1

煮面和肉酱要同时进行，这样正好一起出锅，热乎乎。煮面就不说了，谁都会。锅中放一块黄油，小火化开

步骤 2

先煸炒肉馅，肉馅熟后放入洋葱和胡萝卜，炒至9成熟，也就是基本熟了的状态

步骤 3

倒入适量的意大利面酱，快速搅拌均匀，同时加一点点水稀释，加入适量的糖，一般买回来的意大利面酱口味偏酸，所以咱们还得再加一些糖，中和一下酸度，别加太多，尝着来。

步骤 4

等酱料变浓稠后加入点睛的黑胡椒，大概转4圈的量就够了，黑胡椒真的是重中之重，很提味的，放完真的好吃很多

步骤 5

然后就登登登登～！装盘开吃吧，

菜谱创建时间：2016-10-19 17:11:01