自制肉酱

作者： 自由的我一

自家做的营养又健康

用料

• 猪肉 1000g
• 萧山萝卜 500g
• 酱干 200g
• 食用油 1500毫升
• 大蒜子 100g
• 生姜 100g
• 辣椒粉 50g
• 鸡精 50g
• 麻辣鲜 100g
• 甜面酱 500g

自制肉酱的做法步骤

步骤 1

先将肉洗净放搅拌机里搅碎，然后再把萝卜干、大蒜子、姜、酱干洗净切丁分别放好备用

步骤 2

锅洗干净放入1500毫升油，待油热啦，按顺序往锅里加1．先将肉放锅内炸十分钟，2．酱干炸五分钟，3．萝卜干炸五分钟，4．大蒜子和姜炸三分钟，5．放辣椒粉6．放鸡精和麻辣鲜，7．关火放甜面酱，以上每放一次配料都要拌动一下。用小锅子先装着，待冷却后再装进小瓶子里面存放即可，随时可以吃。

菜谱创建时间：2016-10-19 16:02:12