木槿花豆腐羹

作者： 随手拍分享厦门美食

用料

• 木槿花 1把
• 嫩豆腐 1块
• 三丝罐头 1罐
• 鸡蛋 2个
• 水淀粉 适量
• 水 适量

木槿花豆腐羹的做法步骤

步骤 1

将木槿花花瓣拆开；鸡蛋打散；水淀粉（玉米淀粉与水体积比1:6）勾芡；豆腐切丝。

步骤 2

加入水将之煮开，加入豆腐丝和三丝罐头，再次煮开，加入蛋，顺时针慢慢划开，再添加木槿花瓣，待熟即可。

菜谱创建时间：2016-10-19 15:45:13