红糖姜枣膏

作者： SssssssssShi

在网上找了好多，感觉这样做出来应该是最好喝的，缓解痛经，秋冬天喝驱寒

用料

• 老姜 大约1斤
• 红糖 1斤左右
• 大枣 300g左右

红糖姜枣膏的做法步骤

步骤 1

生姜洗净，留一些皮

步骤 2

随便切成大块就好

步骤 3

拿水泡起来，我用的是纯净水

步骤 4

大枣洗净，去核，切成小粒粒

步骤 5

泡好的姜粒连同泡着的水一起倒入搅拌机里搅碎

步骤 6

把姜汁过滤到锅里，我用的是豆浆机的过滤网，用细纱布也可以

步骤 7

把大枣倒进姜汁里一起煮

步骤 8

煮一会儿后，倒入红糖

步骤 9

一直煮，我开的大火，煮到后面就要一直拿东西搅着，不然容易粘锅

步骤 10

煮到感觉水分都差不多蒸发完，表面开始噗噗的冒大泡泡，就关火吧！

步骤 11

用无油无水的玻璃瓶子盛

红糖姜枣膏的小贴士

•过滤掉的姜渣渣不要扔，以后包饺子、包子可以用在馅儿里！一点儿也不会浪费 •一定要不断搅，不然很容易粘锅！ •按照自己口味调整，我喜欢姜的味道，所以就用得多，可是我妈妈就觉得有点儿辣！

菜谱创建时间：2016-10-18 21:11:11