鸡毛菜炒口蘑

作者： Chuchusy

今天妈妈生日，快手菜炒一个！✌️

用料

• 口蘑 3个
• 鸡毛菜 用手抓一把
• 花椒 一点
• 盐 适量
• 图片里的香菇是我上一个菜剩下就放进去了

鸡毛菜炒口蘑的做法步骤

步骤 1

鸡毛菜洗净沥干，口蘑擦干净切片，不用太薄，稍微厚一点口感好。

步骤 2

锅烧热，适量油，油稍热时加入一点花椒，炒出香味后捞出来

步骤 3

放入口蘑翻炒，炒软并出汁水后放入鸡毛菜，翻炒几下加入适量食盐

步骤 4

以上炒匀就可以出锅啦！

鸡毛菜炒口蘑的小贴士

不加水，锅里的汤汁都是口蘑和鸡毛菜的，如果觉得汤太多也可以勾一个薄芡

菜谱创建时间：2016-10-18 20:30:40