把土豆去皮刮成小细丝,葱花 鸡蛋 面粉也提前备好
再把以上备好的食材倒盆里搅拌均匀
平底锅倒油 把食材慢慢放进去 期间一直保持小火
等煎至的一面变硬了,上面也都凝固了在翻面
最后切好出锅盛盘啦
煎的时候小火 不要来回翻动