新鲜的无花果,扒皮,捏碎(感觉好残忍的样子)
加入柠檬汁(我用新鲜柠檬捏碎)和适量白糖,小火熬煮(因为我们本地就出产无花果,本身就很甜不需要腌制)
熬半小时到四十分,到完全胶状即可,放凉装瓶。好吃的无花果酱就做好啦!