不需要黄油的千层饼皮

作者： 小娘子-11

用料

• 鸡蛋五个 低筋粉100克
• 细砂糖25克 玉米油25克
• 牛奶180克

不需要黄油的千层饼皮的做法步骤

步骤 1

鸡蛋跟糖一起搅拌后低筋粉过筛加入拌匀。

步骤 2

加入油跟牛奶一起搅拌后过筛，最好过两到三次会比较细腻。

步骤 3

煎饼皮一定要用不粘锅哈！煎完后一张一张叠起来地下垫张油纸比较好。

不需要黄油的千层饼皮的小贴士

煎好的皮就可以做千层蛋糕或者其他爱吃的小点心啦！一般一大汤勺煎一张皮是正好的。记得小火哈

菜谱创建时间：2016-10-17 15:41:56