奶香牛角包

作者： 豆妈小食光

用料

• 高粉 250g
• 糖 4g
• 酵母 3g
• 水加牛奶 150g比例根据自己爱好
• 奶粉 15g
• 鸡蛋 2个

奶香牛角包的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料混合好

步骤 2

揉成光滑的面团。起码揉15分钟

步骤 3

发酵成图中那样2.5倍左右

步骤 4

气泡擀掉

步骤 5

分成8个小面团。每个大概50多g

步骤 6

搓成萝卜形

步骤 7

擀成上图那样

步骤 8

由下往上卷起

步骤 9

弄好如图

步骤 10

刷上蛋液撒上芝麻

步骤 11

175度烤16分钟差不多。完成

菜谱创建时间：2016-10-17 10:34:37