干贝里脊萝卜丝汤

作者： 雨飞虹舞

用料

• 萝卜 小半个
• 里脊肉 100g
• 干贝 一把
• 香葱 少许

干贝里脊萝卜丝汤的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝，拧干水分，猪油热锅下萝卜丝翻炒至水干。

步骤 2

倒入清水，加入泡发的干贝。

步骤 3

里脊肉切丝，加入少许生粉，盐，胡椒粉，水搅拌均匀，汤开后下入肉丝，汤再次翻滚后加入香葱，关火上桌！

干贝里脊萝卜丝汤的小贴士

试过不炒萝卜直接下锅煮，味道没有炒干水那么好。泡发干贝的水也不要浪费了，一起倒入汤锅中煮。

菜谱创建时间：2016-10-16 19:23:14