干银耳泡发一晚上。同时将黄芪片一同浸泡。
不要换水,就用泡银耳和黄芪的水,加入干百合(百合是薄片所以泡不泡都没所谓),红枣。雪梨切片加入(最好不要去皮)。加入黑芝麻和红糖。加的水刚没过材料就行。
我用的是电压力锅,所以泡发直接在内胆里完成就行。有时间的话用炖盅也行,就是比较费时间。电压力锅的话20分钟搞定。
电压力锅调到米饭程序,保持压力时间大概15分钟足够了。
好啦~由于加的料太多,好像看不见汤啊╮( ̄▽ ̄")╭
1、务必注意,枸杞被高温高压之后就失去了营养,所以如果要加入枸杞的话,一定要在汤煮好开盖之后,用汤的温度把枸杞稍微泡软就可以了。 2、因为是养生汤,最好加红糖,冰糖也可,不要加白砂糖。如果怕甜的,可以不用加糖,红枣的甜味已经足够。