麻油鸭舌头

作者： 饭醉者

隔壁有故事-扶墙听真声-忽闻香串串-舌尖鸭儿黄

用料

• 鸭舌 500g
• 葱姜蒜 100g
• 香料 15g

麻油鸭舌头的做法步骤

步骤 1

把鸭舌的杂物清理干净，剖开鸭舌肚取出油块

步骤 2

清洗好的鸭舌用生姜大蒜料酒腌制一个小时

步骤 3

过水

步骤 4

麻油煸炒生姜大蒜倒入鸭舌

步骤 5

加入老抽和生抽料酒糖

步骤 6

放入香料和啤酒，少量的水，水开中火煮

步骤 7

中火炖至10分钟后大火收汁

步骤 8

放入竹编斗沥干

菜谱创建时间：2016-10-16 12:24:28