红豆水果西米露

作者： 罗l默默

家里人挺喜欢的，随季节做个各种版本的，芒果的、草莓的，菠萝蕃薯的，红豆椰汁……煮西米挺需要耐心的，事实证明好的东西都值得等待……

用料

• 西米
• 椰汁
• 牛奶
• 白砂糖
• 水果
• 红豆

红豆水果西米露的做法步骤

步骤 1

开水下锅煮西米，煮到水变粘稠时捞出冲水，重新倒入开水继续煮，煮到如图的样子

步骤 2

关火焖几分钟，就看到完全透明的西米了，捞出来冲水放冰箱冷藏

步骤 3

牛奶加热根据个人口味加人适量白砂糖，放凉后加入椰汁

步骤 4

水果，煮熟的红豆，西米放入碗中倒入煮好的牛奶椰汁即可

红豆水果西米露的小贴士

1 煮西米一定要不断搅拌 2 糖可根据个人口味 3 冷热皆可

菜谱创建时间：2016-10-15 17:08:09