瑶柱炒杏鲍菇西芹

作者： 小M爱生活

作为海边人一到夏天就开始晒干贝，也就是瑶柱！瑶柱一般拿来煲汤，但是也可用来炒菜，味道鲜美！

用料

• 瑶柱（干贝） 50g
• 杏鲍菇 两个小的
• 西芹 250g
• 蒜头 两颗
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 花生油 适量

瑶柱炒杏鲍菇西芹的做法步骤

步骤 1

把所有食材准备好 瑶柱最好提前浸泡半个小时

步骤 2

热油爆蒜 放瑶柱

步骤 3

瑶柱变得金黄色就当杏鲍菇

步骤 4

放芹菜翻炒

步骤 5

杏鲍菇西芹都差不多就放适当的蚝油酱油

步骤 6

可以上碟咯！！

菜谱创建时间：2016-10-14 20:55:13