红烧禾花鱼

作者： 骑着蜗牛看世界_a04v

用料

• 禾花鱼 半斤
• 番茄 1个
• 大蒜 一根
• 蒜蓉 适量
• 姜丝 适量
• 小米椒 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 番茄酱 适量
• 黄豆酱 适量
• 盐 适量

红烧禾花鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜买回来的禾花鱼洗净，用料酒腌制，去除腥味

步骤 2

将其他配料切好备用

步骤 3

平底锅热油，将禾花鱼放入锅内煎，两面煎成金色即可

步骤 4

锅内留底油，放入蒜米、姜末、辣椒煸炒出香味后，放入番茄、大蒜，并加入适量盐、酱油、番茄酱、黄豆酱。

步骤 5

最后放入煎好的禾花鱼，翻炒后即可出锅。

菜谱创建时间：2016-10-14 15:51:08