酸奶机的锅用热水清洁干净后晾干,倒入500mI纯牛奶(一小盒是250mI),再放0.5g酸奶发酵粉,搅拌均匀,插上电源发酵8-12小时
用筷子看看牛奶是不是已经凝固成豆腐渣的样子,黏稠的感觉,就说明已经发酵成功为酸奶啦~上酱啦~
放入适量草莓🍓酱,或者蓝莓酱,桑葚酱均可,根据个人口味,总之你开心就好~😊
如果觉得不够甜(自己发酵的酸奶会比超市里买的酸很多),可以适量放一些土蜂蜜(照片没拍),搅拌均匀即可
买的发酵粉一小袋是1g,所以500ml的纯牛奶,我放0.5g,可以分两次做,看酸奶机大小,2盒纯牛奶可以发酵成5小罐酸奶。