意式香肠沙拉（酸梅汁酱油酱汁）

作者： 奶酪烤大虾1

朋友从北京寄来了一堆酱肉、肉卷、鸡泥肠。尝试用各种中式、西式的方法去组合，为了赢得哥哥的赞美。今天就用这道沙拉打开他的味蕾😊

用料

• 西红柿 1个
• 紫甘蓝 4片
• 洋葱 1/4个
• 蒜片 若干
• 香肠 2根
• 薄荷叶 若干
• 酸梅汁酱油酱汁：
• 酸梅汁 3大勺
• 酱油 1大勺
• 柠檬汁 1大勺
• 葡萄籽油 3大勺
• 芝麻油 1小勺
• 胡椒粉 少许
• 意大利香草 少许

意式香肠沙拉（酸梅汁酱油酱汁）的做法步骤

步骤 1

准备好各种原料，西红柿切小块，甘蓝洋葱切丝，薄荷叶切丝，香肠切片

步骤 2

将酱料所需各种配料混合搅拌均匀

步骤 3

将平锅烧热不用加油，倒入蒜片和香肠翻炒到两边微黄即可盛出

步骤 4

先将沙拉用各种原料混合

步骤 5

倒入酸梅汁酱油酱汁，混合翻拌均匀

步骤 6

盛出摆盘

菜谱创建时间：2016-10-13 16:23:54