红酒烩鸭胸

作者： nafnafdandan

最简易版的红酒鸭胸，德国人超爱的一道，配上青菜红萝卜土豆都可以，营养丰富。

用料

• 鸭胸肉带皮 400g
• 胡椒
• 洋葱
• 姜和蒜
• 红酒

红酒烩鸭胸的做法步骤

步骤 1

鸭胸切几道后撒上胡椒和盐，两面煎至金黄，然后放入玻璃容器中。

步骤 2

倒红酒没过三分之一肉，切一个洋葱成片状，加姜丝。

步骤 3

烤箱150度预热15分钟，180度烤25分钟，趁热上桌。

红酒烩鸭胸的小贴士

鸭肉先用盐和胡椒腌一下更容易入味哦！

菜谱创建时间：2016-10-13 00:03:28