超简单电饭锅腊肠煲仔饭

作者： 在水一方zhoush

这款电饭锅煲仔饭超简单， 不怕糊底， 不用看火不用算时间， 喜欢吃煲仔饭的亲们可以试一下哦😊😊

用料

• 大米
• 水
• 广式腊肠
• 胡萝卜
• 鸡蛋
• 香菇
• 青菜

超简单电饭锅腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米洗干净，加水，加一点花生油和一点盐放电饭锅开始煮饭（米和水按平时煮饭需要的量放就行）

步骤 2

胡萝卜去皮切片，腊肠洗干净切片，香菇（提前泡软）切片备用

步骤 3

鸡蛋另外用锅加水煮，水开后放入青菜（我一般都是放生菜或菜心）灼熟，菜熟的时候鸡蛋也熟了，青菜捞起备用，鸡蛋去壳打竖切开两边

步骤 4

饭煮开后水收到米面上水还有3～5毫米高的时候码入切好的腊肠、胡萝卜香菇等

步骤 5

饭煮好五分钟后才打开，在上面摆上青菜和鸡蛋，一锅香喷喷的煲仔饭就做好了。吃之前淋上调味汁搅拌一下（花生油+酱油+细砂糖调成），我一般都不再淋调味汁，因为开始煮饭的时候加了一点点盐我觉得够味了

超简单电饭锅腊肠煲仔饭的小贴士

腊肠的多少，其他材料加什么、加多少，随意，你喜欢就好

菜谱创建时间：2016-10-12 19:12:58