蔬菜厚烧蛋 宝宝爱吃的早餐

作者： 不要剪我的尾巴

鸡蛋饼很简单，但是摇身一变卷起来，小宝宝就喜欢的不得了了。哈哈。快来动手做一顿简单美味又养眼的早餐吧！ 除了这些蔬菜，还可以加入各种自己喜欢的食材，比如加入紫菜或者海苔，就是紫菜厚烧蛋、海苔厚烧蛋。也可以加洋葱碎，甜椒碎……色泽上也会更丰富。

用料

• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 根据大小半支到一支
• 黄瓜 半根
• 葱花 少许
• 盐 少许

蔬菜厚烧蛋 宝宝爱吃的早餐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散。胡萝卜、黄瓜、葱切碎，加入打好的鸡蛋内。再放入少许盐调匀。 在不粘锅底涂少许油，在火上小火烧热，不用烧到滚烫哈。再次搅匀蛋液（蔬菜会沉底），然后倒入锅内，薄薄一层就好了，不要全部倒完哈！ 小火煎至蛋液下层凝固，但是表面还未完全凝固时，从一头把鸡蛋卷起来，卷好以后推至锅的另一端，继续倒入剩下的蛋液。如此反复直至用完蛋液。

步骤 2

鸡蛋全部卷起来以后可以整个的在锅内再煎一小会儿，然后取出切段，装盘就可以吃了哈！ 我喜欢搭配番茄酱，你们也可以尽情搭配自己爱吃的酱或者直接吃也很好👍 简单又高颜值的早餐

蔬菜厚烧蛋 宝宝爱吃的早餐的小贴士

用长方形的锅可以做出大小一致的厚烧蛋。圆形的锅做出来的两头细，中间粗。不过都不影响，好吃是关键嘛！

菜谱创建时间：2016-10-12 10:51:34