干贝蚝油焖白菜

作者： 我是快乐双鱼座

用料

• 白菜（或娃娃菜） 半颗
• 干贝
• 香菇 5－6朵
• 蚝油
• 生抽
• 蒜 4瓣
• 小米椒 1个
• 糖

干贝蚝油焖白菜的做法步骤

步骤 1

干贝、香菇提前泡开

步骤 2

白菜切大片，香菇切成小块

步骤 3

锅中放油，把蒜瓣煸成金黄色（也可捞出不用）

步骤 4

放干贝和香菇、小米椒炒香。

步骤 5

放入切好的白菜翻炒片刻，放蚝油、生抽，再倒入一点泡香菇的水，将白菜焖软收汁，最后加糖和鸡精即可。

菜谱创建时间：2016-10-11 19:52:32