丁丁碎碎豆

作者： 失控゛

青豆怎样吃都是香香滴！

用料

• 青毛豆一小碗。
• 猪肉，（带点肥的更香）
• 葱头一大片，蒜头四粒，
• 姜一块，红干辣椒一把，
• 花椒少许，

丁丁碎碎豆的做法步骤

步骤 1

青豆剥皮后，放开水里煮一分钟，

步骤 2

煮好的青豆用刀压扁！

步骤 3

然后把压扁的青豆斩碎！其实也不要太碎了。斩几下就好。

步骤 4

猪肉切成丁丁，有点肥肉最好！

步骤 5

料备足噢！

步骤 6

开火煸炒肉丁丁，

步骤 7

丁丁炒好后，放入配料，加点酱油，盐适量，糖醋少许

步骤 8

最后加入斩好的豆碎碎，煸炒出香味！

丁丁碎碎豆的小贴士

红干辣椒是提味的配料，一定要加足！

菜谱创建时间：2016-10-11 14:01:04