梁记馄饨

作者： 筝岛钓客

用料

• 馄饨皮 若干
• 肉馅 500g
• 紫菜 少许
• 虾皮 少许
• 盐 一点点
• 鸡精 少许
• 酱油 少许

梁记馄饨的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜末胡椒粉酱油先放入肉馅中，加少量水，用筷子按一个方向搅拌，逐步加水，继续搅拌。直到肉馅搅拌滑腻。

步骤 2

左角，下角用筷子点点儿水，上下角对折，再把左右角对折。

步骤 3

成品

步骤 4

开水下锅，煮两开即可。

步骤 5

碗底放紫菜，虾皮，盐，鸡精

步骤 6

可根据个人喜好，自行调配汤料。

菜谱创建时间：2016-10-11 08:34:12