茄子洗净对半切,再各分两段,将茄肉部分切花刀。可以不用去皮哦。
将金枪鱼切碎,我用的是生鱼肉。
切葱花,蒜蓉,调入金枪鱼馅中。加适量五香粉,白胡椒粉,辣椒酱,酱油和一点点藤椒油
入烤箱,150℃10分钟。烤好后撒葱花点缀