🍥花生黑芝麻馒头🍥

作者： QueenieBian

真心好吃 特别香 但是由于我用的黄油拌馅 所以馒头记得热着吃 不然馅儿会硬哦

用料

• 金沙河普通面粉 500g
• 安琪酵母粉 3-4g
• 巴马村黑芝麻 200g
• 巴马村花生 100g
• 白砂糖 50g（随意）
• 橄榄油or黄油 30g

🍥花生黑芝麻馒头🍥的做法步骤

步骤 1

酵母➕温水调匀和面 和好面团 发酵 一小时左右 至俩倍大最佳

步骤 2

铁锅 不放油 ～ 干煲 芝麻和花生～ 小火炒熟 ～ 将炒好的黑芝麻和花生仁 放入料理机 加砂糖 一起打碎 打的时候太香了 … 控制不住口水 ～ 打碎后 ➕ 橄榄油或者黄油 搅拌一下下 粘一点点了就好～ 不会像沙子一样那么散

步骤 3

发好的面团 捄大块 像包包子一样 包进去俩大勺 花生芝麻碎儿～ 团成圆的 放入蒸锅 盖盖子～ 醒 30 分钟 大火蒸15分钟 ～ -------done-------

菜谱创建时间：2016-10-10 20:04:07