厚烧芝士吐司

作者： 吴雪壕

用料

• 吐司面包 两块
• 奶油奶酪 50克
• 百吉福芝士片 一片
• 黄油 10克
• 蛋黄 一个
• 细砂糖 6克
• 盐 1克

厚烧芝士吐司的做法步骤

步骤 1

把奶油奶酪，黄油，芝士片隔水融化搅拌均匀

步骤 2

在把盐和细砂糖也倒进去搅拌均匀

步骤 3

烤箱要提前预热，我都很随意200度左右预热

步骤 4

把蛋黄在倒进稍微冷却的奶酪糊里搅拌均匀！然后用刮刀涂在面包上面，我喜欢吃厚点的，所以涂得很厚

步骤 5

送进烤箱175度烤五分钟左右，在调到上管在烤2分钟，直到看到表面有焦糖色，因为这样下面面包才不会烤焦哈哈

厚烧芝士吐司的小贴士

这是我参考别的各种菜谱自己调整出来的，感觉比较适合我自己的口味，我看别的菜谱有的加了蜂蜜，老实说加了蜂蜜太甜腻不好吃，也有的加了太多黄油我感觉好油腻也不好吃，有的没加蛋黄，没加蛋黄烤出来的色泽没这么好看哦，我自己很爱吃芝士片，所以加了芝士片下去，意外的好吃，和我一样喜欢吃芝士片的可以试试。

菜谱创建时间：2016-10-10 13:38:46