简易山楂小丸子

作者： 赵小歆

山楂片（超市可买） 糯米粉（三象牌） 热水

用料

• 山楂片 适量
• 糯米粉 适量
• 热水 适量

简易山楂小丸子的做法步骤

步骤 1

将山楂捣碎。可以加点热水，捣成山楂酱。 （山楂片的量依据个人口味。喜欢浓点就多放点。）

步骤 2

加入糯米粉，再倒入适量热水，和山楂酱一起和成糯米团。

步骤 3

根据自己喜欢的大小搓成丸子。 （建议搓成小丸子，比较入味。）

步骤 4

将水烧沸，丸子下锅，煮好即可开动啦。 （搓丸子时就可以烧水了。）

简易山楂小丸子的小贴士

1、和糯米粉的水要用热水；2、丸子大概像旺仔小馒头大小；3、建议每次少做些，容易入味。 这是我做给两岁半的儿子吃的下午小餐点，量不多，味道也比较浅。丸子吃到嘴里，很滑口（所以选好糯米粉很关键），味道是淡淡的酸甜味，比较开胃。

菜谱创建时间：2016-10-09 11:37:31