秋葵香菇炒猪肉

作者： 博士乌鸡

美国秋葵远比国内便宜，特别是冰冻秋葵，所以也买过来试试手。而且来美国的时候带了很多香菇木耳等重量轻在美国不好买的干货，一直没用，所以就做了一个秋葵木耳炒猪肉。结果发现颜色搭配还是非常好的。

用料

• 秋葵 500 g
• 香菇 30个
• 猪肉 200g
• 干辣椒 10只
• 油、料酒、酱油、盐等 少许
• 香料 少许

秋葵香菇炒猪肉的做法步骤

步骤 1

猪肉:美国猪肉都是一块一块，所以买过来切片即可，之后加入料酒、酱油、盐、八角、桂皮等腌制猪肉10min。

步骤 2

香菇:为节约时间，可以将香菇放入热水中煮，待膨大后，将其切片备用

步骤 3

下锅:在锅中加入少许油，待油热之后加肉猪肉翻炒，待猪肉变色后，加入秋葵和香菇翻炒入味即可。

菜谱创建时间：2016-10-09 09:19:18