美味蛋挞

作者： huonu

蛋挞，孩子的最爱，以此作为夜宵，应该也算一种爱吧！

用料

• 蛋挞皮 5个
• 淡奶油 50ml
• 牛奶 25ml
• 炼乳 一小勺
• 鸡蛋 1个
• 白糖 5g

美味蛋挞的做法步骤

步骤 1

材料准备，其中蛋挞皮是外购的，需要提前十分钟自然解冻

步骤 2

将原材料放到碗中进行搅拌，主要将糖溶解，并且用面筛过滤。

步骤 3

将过滤后的溶液导入蛋挞皮，8成左右

步骤 4

烤箱预热到220℃，将烤盘放入烤箱，20分钟左右即可。具体时间试蛋挞的颜色，焦黄最好。

美味蛋挞的小贴士

1.如果仅用蛋黄，颜色更加好看 2.如果喜欢甜一点，可适量增加白糖 3.没有炼乳，可以用白糖替代 4.稍微放凉，更好吃

菜谱创建时间：2016-10-08 22:27:42