自制油条

作者： 青草lj

喜欢吃油条，外面买的不放心，自己动手做着吃，挺成功的！

用料

• 面粉 250g
• 油条膨松剂 10g
• 小苏达 5g
• 水 200g
• 盐 3g
• 油 1000g

自制油条的做法步骤

步骤 1

将面粉、膨松剂、小苏打、盐混合

步骤 2

揉面

步骤 3

醒30分钟，取一小块躺平

步骤 4

切成小条

步骤 5

两条叠一起，用筷子一压

步骤 6

油烧至200度，放入油条炸

步骤 7

不停翻，待全部变色盛盘

自制油条的小贴士

如果锅太小，面条短一点！

菜谱创建时间：2016-10-08 19:04:16