微波炉无油爆米花（减肥吃不胖！）

作者： 南宫苓

三月开始成功减掉20斤，后遗症就是特别怕胖，减起来太痛苦，但是又特别想吃零食，忽然发现微波炉真是减肥超级神器啊，不用油，简单粗暴。这个爆米花方法特别适合懒癌晚期＋手残人士。（比如我）

用料

• 爆米花专用小玉米 适量
• 糖（可有可无） 适量

微波炉无油爆米花（减肥吃不胖！）的做法步骤

步骤 1

用可微波的磁盘，大一些深一些最好，记得盖上一个磁盘防止蹦的到处都是。 一次不要放太多玉米粒，根据容器大小斟酌，我是一次一把。 不用放油和糖，高火，随便定几分钟就好，主要靠听，等到噼里啪啦的声音不那么密集了，变成几秒钟才响，就关掉微波炉。 拿出的时候注意，会很烫！如果有没爆开的，留在里面跟下一锅继续爆。

步骤 2

这时候的爆米花就可以吃了，很香，无油无糖，绝对不会长胖。 如果想吃甜，就把炒锅里刷一层油，薄薄一层就够了，防止糖粘锅用的，把爆米花倒进去翻炒，热了之后撒糖粉，拌匀。

微波炉无油爆米花（减肥吃不胖！）的小贴士

Ps.磁盘里绝对不能放糖！绝对不能！糖融化之后的高温会把磁盘烫裂的！不要自作聪明！！！也不要问我为什么知道…(ㆆᴗㆆ) 微波塑料容器不够保温，爆发率没有磁盘高。 这个方子的好处是无油吃不胖，也不用担心炒锅做不好爆不出来，缺点就是没有放大量奶油的香甜了，不过我吃还是很好吃的。 最主要的当然是吃不胖。

菜谱创建时间：2016-10-08 16:22:13