玫瑰酱

作者： 雁语行

网购的云南玫瑰花蕾终于到货，赶着新鲜把花瓣扯下来，这个活儿可真是享受呀！柔柔的花瓣一片片，空气里满是玫瑰的清香，把小外甥女急的乱蹦，也跟着忙乎。铺一层花瓣，铺一层红糖，最后揉成花酱，密封一个月，美味自成。 玫瑰，女人的花，可簪，可赏，可食。 折得玫瑰花一朵，凭君簪向凤凰钗。

用料

• 花瓣 500克
• 红糖 1000克

玫瑰酱的做法步骤

步骤 1

花瓣撕成一片片，去掉花萼花芯

步骤 2

干净的盆里，铺一层鲜花，撒一层红糖

步骤 3

揉成酱，然后装瓶，用红糖或者蜂蜜封口，密封，每个星期开一次，把产生的气体放出来，一个月以后，精油出来即可食用

玫瑰酱的小贴士

花朵我没洗，感觉没什么问题😊😊

菜谱创建时间：2016-10-07 22:38:44