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紫菜包饭的做法

紫菜包饭

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作者: Super-雨小妞
Super-雨小妞
目前0厨技,想做冲进厨艺界的一批黑马😏

用料

紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

米饭放凉(热饭会弄破紫菜),淋入适量香油,不喜欢香油也可以淋寿司醋(推荐香油噢),搅拌均匀待用。 火腿切条待用(也可以切点黄瓜、胡萝卜、蛋饼)。

步骤 2

竹帘上铺一层保鲜膜(避免粘帘)。取一张紫菜,均匀铺一薄层饭,将火腿、肉松、咸萝卜等卷入压紧,用沙拉酱粘住封口(嫌紫菜哏可以在卷好的寿司上涂一层芝麻油)。

步骤 3

寿司刀沾水切段,避免粘刀。摆盘,挤入沙拉酱或蟹黄酱。

紫菜包饭的小贴士

1.饭要放凉 2.米饭中淋入香油更好吃噢 3.竹帘上铺保鲜膜避免粘帘 4.卷时一定要压紧 5.可以利用沙拉酱的粘性封口 6.卷好后涂上香油和芝麻更香 7.寿司刀沾水切段

菜谱创建时间:2016-10-07 15:40:51
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