准备材料 把蛋清先放冰箱冷藏一会
蛋黄打散加入白糖红糖融合 依次加入牛奶、油,搅拌均匀无大的气泡
筛入低粉 搅拌均匀
冰箱取出蛋清 进行打发 分三次加入糖 蛋清打发至提起打蛋器冒尖
倒入6寸模具(我没有6寸 直接用了吐司模),轻震几下消除大的气泡 撒入一小把芝麻
烤箱预热170度 把蛋糕放入烤箱中层上下火 调至150度烤50分钟左右 香喷喷的蛋糕就出炉啦
烤完后取出蛋糕 倒扣模具 冷却后脱模 即可享用啦