红烧羊肉粒--暖胃又暖心

作者： 大同慧慧爱美食

红烧羊肉粒 绝对的美味

用料

• 羊肉 500g
• 色拉油 糖 老抽 盐 适量
• 小红椒 蒜 香菜 少量

红烧羊肉粒--暖胃又暖心的做法步骤

步骤 1

将羊肉白水煮熟至9成熟后切成小粒状

步骤 2

色拉油倒入凉锅内小火加热

步骤 3

加入一小勺糖，等色变黄后倒入已经煮到9成熟的羊肉粒

步骤 4

放一根小红椒一粒蒜，炒香后倒老抽、稍加一点盐，出锅时放入香菜。简单不？

红烧羊肉粒--暖胃又暖心的小贴士

白水煮羊肉时大块煮最好，熟了之后再切块，这样同时可以做白切羊肉或手抓肉也是特别美味滴

菜谱创建时间：2016-10-05 21:27:31