宫爆鸡丁（多料版）

作者： 明天会更好17

非常好的下饭菜，有肉有菜，一个菜能满足多种营养哦，好吃又好看

用料

• 鸡脯肉 300g
• 胡萝卜 一只
• 黄瓜 一只
• 花生米 50g
• 尖椒 2只
• 红辣椒 1只
• 花椒 少量
• 葱，姜，蒜 适量

宫爆鸡丁（多料版）的做法步骤

步骤 1

将鸡脯肉切丁，放入料酒，生抽，盐，胡椒，地瓜粉腌制15分钟

步骤 2

准备配料：胡萝卜，黄瓜切小丁，生姜切丝，青辣椒，红辣椒，蒜，葱，切段。

步骤 3

锅里放油，加入胡萝卜黄瓜丁翻炒，盛入碗中备用

步骤 4

热锅倒油，放入葱姜蒜，红辣椒翻炒至香味，倒入鸡肉翻炒至变色，加入胡萝卜黄瓜丁，加入青辣椒段，加入少量生抽，盐，糖，倒入淀粉水（地瓜粉加水）勾芡，出锅

菜谱创建时间：2016-10-04 14:44:09