准备材料 1.三文鱼洗干净切好放入预热好的烤箱烤熟。烤熟后放盘等冷却在倒一点寿司酱油提味。(烤箱温度与烤的时间根据自家烤箱。不像烤蛋糕有严格要求) 2.准备自己喜欢的沙拉菜和坚果放盘。沙拉叶子,黄瓜片,樱桃番茄,牛油果,红提。(还可以加哈密瓜)坚果可放核桃,腰果,开心果,松仁等。 3.制做简易意大利香醋(balsamic vinaigrette ) 所需材料有: 3 tbsp(tablespoons 汤匙)初榨橄榄油 3 tbsp 意大利醋(balsamic vinegar) 1 tbsp 葡萄果汁(可放也可不放) 盐 黑胡椒粉 根据菜的份量与自己口味 2 tsp(teaspoons 汤匙) 糖或蜂蜜 把这些材料混合在一起
步骤一中的 2 放盘 把步骤一中准备好的三文鱼铺在沙拉菜上面 把步骤一中准备好的意大利香醋淋在准备好的三文鱼沙拉菜上面