番茄面

作者： 温情善良的纸枫

用料

• 番茄 一个
• 面 一个
• 肉圆 适量
• 清水 适量
• 味精 适量
• 盐 一小勺
• 油(最好猪油) 大勺大半勺
• 胡椒粉(辣椒酱) 适量
• 糖 可有可无

番茄面的做法步骤

步骤 1

将面泡在装水的容器里，随后准备其他

步骤 2

中火热锅，切番茄尽量切碎，在中间横切一刀，锅加一勺油(猪油风味更佳)，冒气下番茄，一点糖，熬出番茄酱

步骤 3

锅将水煮开，下肉圆，肉圆开始发涨的时候加盐，全涨的时候下味精，番茄酱和面，煮至面芯不硬即可出锅

菜谱创建时间：2016-10-03 23:50:03