土豆闷饭

作者： 秋水伊人-217

我家花儿是土豆的忠实粉丝，无论怎吃都不厌，为了更好搭配其他蔬菜这么做法是最合适不过啦😄

用料

• 大米 一碗（两个人量）
• 土豆 一个
• 胡萝卜 半个
• 金针菇 一包
• 香肠 一根
• 葱花、大蒜 少许
• 胡椒、生抽、豆瓣酱、白糖 各少许

土豆闷饭的做法步骤

步骤 1

先将土豆胡萝卜切小块

步骤 2

香肠切片

步骤 3

先用葱蒜爆锅，然后放入土豆、胡萝卜炒一下，再放香肠炒出香味放豆瓣酱，加点水焖一下让菜入酱味把泡好的大米跟菜一起混装电饭煲，再铺上金针菇上锅定时，快煮模式。

土豆闷饭的小贴士

菜品可以自己根据喜好搭配

菜谱创建时间：2016-10-03 13:44:50