超嫩水果蛋挞

作者： Musseta

用料

• 葡式蛋挞皮 15个
• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 25g 依据个人口味增加
• 淡奶油 40g
• 纯牛奶 280g
• 低筋面粉 10g
• 榴莲 个人喜好来加（你可以加其他水果）

超嫩水果蛋挞的做法步骤

步骤 1

做蛋挞液，将材料里的：鸡蛋、牛奶、奶油、面粉、白砂糖全部混合。可以用打蛋机来混合，打久一点就会很细腻，不用过筛了。白砂糖依据个人口味来加，做的时候可以自己尝一尝，看看够不够甜。

步骤 2

把蛋挞皮摆在烤盘上，同时，烤箱预热190度。

步骤 3

逐个倒入蛋挞液，蛋挞液倒八分满就行啦～，我们后面还得加入水果，留点空间给亲爱的水果吧～～

步骤 4

算着烤箱大概预热了十分钟后，把装好蛋挞液的皮放进烤箱，190摄氏度烤15分钟。（注意：上下管都要开）

步骤 5

上一步骤结束后，把蛋挞拿出来，在每个蛋挞里面加入水果——榴莲(•ؔʶ̷ ˡ̲̮ ؔʶ̷)✧ ，再把蛋挞放进烤箱，200度20分钟。

步骤 6

。一直烤到蛋挞表面出现漂亮的焦黄，就OK👌🏻啦～～ （ (•͈˽•͈) 因为太好吃了，还没来得及拍照就被拿的差不多了，请见谅）

步骤 7

真的特别的嫩，没有骗你们哟

超嫩水果蛋挞的小贴士

烤箱要把上管和下管一起开了，这样烤出来的蛋挞才会皮脆～ 不开下管的话，藏在锡箔纸里面的蛋挞皮会软踏踏的。。。

菜谱创建时间：2016-10-03 13:39:06